Le burger a troqué son bun contre une pâte à pizza… et il se sent déjà chez lui ! Sur une pâte légère et croustillante, notre sauce secrète accueille du bœuf haché français et halal, savoureusement assaisonné. Le cheddar fond généreusement sur la viande, tandis que les oignons caramélisés apportent leur petite douceur. À la sortie du four, le fromage s’étire et les parfums donnent envie de croquer dedans sans attendre. Tu la préfères froide ? Elle garde tout son caractère ! La Pizza Burger, c’est la réponse aux soirées où tu n’arrives pas à choisir entre pizza et burger. On a réglé la question. Il reste juste à décider qui aura la dernière part ! Et pour compléter le plaisir : une recette 100 % halal.
Pâte maison
Sauce burger 
Mozzarella fior di latte 
Bœuf haché halal 
Cheddar 
Oignons confits
Préchauffe ton four à 200 °C, retire ta pizza de sa boîte et dépose-la directement sur la grille pendant environ 3 minutes. Le fromage fond et la garniture est bien chaude ? À toi de jouer ! Ajuste le temps si nécessaire : chaque four a son tempérament.
Coupe ta pizza en quatre et place les parts dans une poêle avec un couvercle. Réchauffe quelques minutes en surveillant, jusqu'à ce que la garniture soit bien chaude.
Retire ta pizza de sa boîte et coupe-la en parts adaptées au panier. Dispose-les sans les superposer, pour laisser l'air circuler.
Pour commencer, essaie 160 °C pendant 4 à 6 minutes, en vérifiant dès 3 minutes. La garniture doit être bien chaude à cœur et le fromage fondant. Ajuste si nécessaire : chaque appareil a son tempérament !
On te conseille plutôt le four ou la poêle pour préserver les saveurs et éviter une pâte toute molle.
Si tu ne la dégustes pas tout de suite, conserve ta pizza au réfrigérateur à 5 °C et consomme-la dans les 8 heures après l'achat. Ne la congèle pas.
Bon appétit ! Pour la dernière part, on te laisse négocier. 😉
